The Professional Chef
VND 1834375
Price Details
Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )
*All items will import from Hoa Kỳ
Ubuy works hard to protect your security and privacy. Our advanced payment security system ensures confidentiality by encrypting your information during transmission using AES (Advanced Encryption Standards) and SSL (Secure Socket Layer) protocols. Your payment details are 100% secure as we do not share your payment details with third party sellers.
The Professional Chef, Seventh Edition not only teaches the reader how, but is designed to reflect why the CIA methods are the gold standard for chefs.
Fast
Shipping
Free
Return*
Secure Packaging
100% Original Products
PCI DSS Compliance
ISO 27001 Certified
What Stands Out
Thông tin chi tiết sản phẩm
| Publisher | Wiley |
| Publication date | September 20, 2001 |
| Edition | 7th |
| Language | English |
| Print length | 1056 pages |
| ISBN-10 | 0471382574 |
| ISBN-13 | 978-0471382577 |
| Item Weight | 6.62 pounds (3 kg) |
| Dimensions | 8.9 x 1.9 x 11.22 inches (22.6 x 4.8 x 28.5 cm) |
Who Should Buy?
-
Aspiring Chefs
Ideal for individuals pursuing culinary arts as it provides comprehensive techniques and foundational knowledge for professional cooking.
-
Culinary Students
A resourceful guide for students in culinary programs, offering in-depth recipes and professional-grade cooking techniques.
-
Home Cooks
Enthusiastic home cooks seeking to elevate their skills and explore advanced culinary methods will benefit greatly from this book.
-
Beginner Cooks
Not suitable for absolute beginners as it may be too advanced and lacks simple recipes for novices.
MÔ TẢ SẢN PHẨM
The Professional Chef
Hỏi Đáp dành cho Khách hàng
-
câu hỏi:
What is The Professional Chef?
trả lời: It is the official text of The Culinary Institute of America's culinary degree program. -
câu hỏi:
What does the seventh edition offer?
trả lời: It not only teaches the reader how, but is designed to reflect why the CIA methods are the gold standard for chefs. -
câu hỏi:
Who can benefit from this book?
trả lời: Professional aspirants and serious home cooks alike.
Cooking Methods Editorial Review
Despite the mixed condition of some copies, 'The Professional Chef - 7th Edition' is highly recommended for aspiring chefs and culinary students. It offers a wealth of information, detailed processes, and numerous recipes. However, delivery times may vary.
Customer Reviews & Ratings
-
5 sao
100%
-
4 sao
0%
-
3 sao
0%
-
2 sao
0%
-
1 sao
0%
Đánh giá sản phẩm này
Chia sẻ suy nghĩ của bạn với các khách hàng khác
ưu
- Great resource for boosting culinary skills
- Plenty of ideas and recipes
- Perfect condition in some cases
- Very detailed and informative
Nhược điểm
- Some copies arrived in less than satisfactory condition
Platform Trust & Buyer Confidence
“The product received very good packaging & safe…Thank You”
“Accurate delivery timing given”
“Not madly expensive like I thought, and much quicker than promised.”
“Never dealt with Ubuy before, but everything worked out great. Seamless cross border purchasing and shipping. Thanks!”
“The process was smooth, with clear communication and timelines. This was my 1st purchase and I am really impressed. I will definitely be coming back.”
Product Price History
Thông tin quan trọng
- Hạn chế: Đối với các sản phẩm được vận chuyển quốc tế, xin lưu ý rằng bất kỳ chính sách bảo hành nào của nhà sản xuất có thể không còn hiệu lực; các tùy chọn dịch vụ của nhà sản xuất có thể không khả dụng; hướng dẫn sử dụng sản phẩm, hướng dẫn và cảnh báo an toàn có thể không có bằng ngôn ngữ của quốc gia đến; các sản phẩm (và các tài liệu đi kèm) có thể không được thiết kế theo các tiêu chuẩn, thông số kỹ thuật và các yêu cầu ghi nhãn của quốc gia đến; và các sản phẩm có thể không phù hợp với điện áp của quốc gia đến cũng như các tiêu chuẩn khác về điện (cần phái sử dụng đầu nối hoặc bộ chuyển đổi nếu thích hợp). Người nhận có trách nhiệm đảm bảo rằng sản phẩm có thể được nhập khẩu hợp pháp đến quốc gia đến. Khi đặt hàng từ Ubuy hoặc các chi nhánh của Ubuy, người nhận là nhà nhập khẩu trong hồ sơ, đồng thời phải tuân thủ tất cả các luật cũng như quy định của quốc gia đến.
- Không phải tất cả các sản phẩm được liệt kê trên Ubuy đều được rao bán, vì Ubuy là một công cụ tìm kiếm toàn cầu. Sản phẩm phải tuân theo các quy định về xuất khẩu/thương mại.
VND 1834375
Đặt hàng ngay bây giờ và nhận hàng vào khoảng Thứ Tư, Tháng Tám 05
This item is not restrict in my country.(Please click on above link if this item is not restrict in your country, So our team will review and allow.)
QTY:
PCI DSS compliant and ISO 27001:2022 certified, with encrypted payments and full buyer protection on every order.
Các tính năng và lợi ích
- Seventh edition teaches fundamental techniques with classic and contemporary recipes
- Book covers Stocks, Sauces, and Soups; Meats, Poultry, Fish, and Shellfish; Vegetables, Potatoes, Grains, and Legumes, Pasta and Dumplings; Breakfast and Garde Manger; Baking and Pastry
- Contains comprehensive treatment of techniques, tools, and ingredients
- Useful for professional and home cooks alike
- Official text of CIA's culinary degree program
Ubuy Assurance
Experience worry-free shopping with 100% original products, PCI DSS-compliant payment security, ISO 27001-certified data protection, the fastest cross-border delivery, free returns *, and secure packaging on every order.